Jablko nebo dýně

Určitě to taky znáte.

Mám rozdělanou háčkovanou deku, kterou bych už měla mít hotovou,

ale pro odlehčení jsem se zase pustila do jiného háčkování.

Nevím, proč to tak je, ale mě se to občas stane.

Takže pro blížící se podzim jsem si udělala jablko nebo dýni.

A vůbec jsem se nešetřila.

Mám nejen dekoraci, ale i pohodlný polštářek. 

K tomu vznikly ještě podšálky.

Přece jen doba čajů přichází.

 

 

 

Krásný víkend

Milé blogerky,

přeji vám krásně prožitý víkend

 jen tak s háčkem v ruce nebo dobrou knížkou.

Poslední týden jsem trochu zavařovala.

Stále ještě mám teploměr dovezený z NDR,

který v době minulé nebyl k sehnání.

Dnes je to nádherný vintage kousek.

Levné knihy a francouzské sušenky

Asi si říkáte,

že spojuji něco, co vůbec nejde k sobě.

A přece.

Do levných knih chodím takřka každý týden, 
jsem sice velký knihomol,

ale začala jsem tam vyhledávat krásné kousky do bytu. 

Vždy mě překvapí dobrá cena a také jejich jedinečnost. 

A o čem píšu. 

O tom nádherném etažéru, 

na který jsem naservírovala sušenky SABLÉS.

Recept jsem našla u Veroniky na blogu 

a také od ní jsem si pro vás vypůjčila recept.

Dobrou chuť, jsou fakt výborné.

Sablés

140 g másla v pokojové teplotě (nejlépe slaného - k dostání v prodejnách se sýry a italskými specialitami)

100 g cukru krupice (nebo krystal)

130 g hladké mouky

130 g polohrubé mouky

1 větší vejce

1 lžička vanilkového extraktu

1 lžička kypřícího prášku

zarovnaná kávová lžička soli (pokud nepoužíváte slané máslo, jinak špetka)

+ vejce rozmíchané se lžící vody na potření

Vyšlehejte cukr se změklým máslem nakrájeným na kostičky do pěny (2-3 minuty), přidejte vejce a vanilkový extrakt.  V jiné míse si smíchejte obě mouky, prášek do pečiva a sůl a lehce vmíchejte do mokré směsi jen tolik, aby se obě části spojily. Přendejte si těsto na silikonovou podložku nebo pomoučenou linku a rukama vypracujte hladké celistvé těsto a dejte chladit do ledničky, aspoň na hodinu.

Až budě těsto vychlazené, tak si troubu předehřejte na 180 stupňů a těsto rozválejte tak, aby bylo zhruba půl centimetru vysoké.

Až přichystáte ten první, dejte ho se sušenkami chladit 

 ledničky asi na 20 minut. 

Tento krok skutečně nepřekračujte, 

protože nevychlazené sablés se upečou špatně.

Mezitím si začněte připravovat další plech a rozšlehejte si jedno vejce se lžící vody. 

Jakmile je první várka vychlazená, 

vyndejte ji z ledničky a potřete vajíčkem. 

Pokud chcete mít na povrchu mřížku, tak si vezměte vidličku a jejími konci ji prostě „namalujte“ na sablés. 

Musíte mít ale budoucí sušenky opravdu vychlazené, 

aby to dobře šlo.

Když máte hotovo, 

dejte péct doprostřed trouby na 12-14 minut, než budou pěkně zlaté. 

Nechte vychladnout a ochutnejte kousek Francie! 

Text použitý z blogu http://zghettablog.blogspot.cz

Červenec

Dostala se mi do rukou knížka 

Kalendář učitelský z roku 1899, 

kde jsou po okresech vypsání všichni sloužící učitelé. 

Jeho majitel si do knížky vedl i zápisky o svém platu. 

Je to zajímavé čtení i proto, jak se za tu dobu změnila v kalendáři jména, některá jsou stejná, 

jiná jsem ani netušila, že existovala - 

Mansveta, Maurice, Januaria...

Jak jsem už psala, v srpnu bude hotový stůl, 

a protože budeme  v srpnu také slavit, 

tak jsem zkoušela výzdobu. 

Líbí se vám?

Krásný červenec.

Letní projekt

Jako každá žena i já chci mít doma útulno.

A sedět za vysněným stolem, 

na židlích 

se sněhově bílými podsedáky 

to je to pravé "ořechové".

Proto vznikl soukromý projekt tohoto léta.

Je to renovace starého stolu a židlí.

Stůl bude brzo hotov 

a židle se konečné úpravy dočkají v srpnu.

Přeji hodně plánů i realizací a ještě více sluníčka.

Růžičky

Léto má mnoho podob, 

jednu z nich mám hodně ráda.

Jsou to rozkvetlé záhony a louky.

A růže ty můžu ve všech kombinacích - naživo, dekorace nebo jako decoupage.

Je zbytečné popisovat techniku decoupage, 

je i jedno, co se ubrousky polepí.

Důležitá je radost z tvoření.

A myslím, 

že moje zásoba stuh a prýmek 

si už dávno zasloužila krásné uskladnění.

 

Krásný zbytek neděle.

Deky a šití

Deky - to je moje vášeň, už jich mám tolik, 

že je ani nepoužívám. 

Jsou to převážně přehozy na dvojpostel, takže pořádně velké. 

Moje šití je zaměřeno především na bytové nezbytnosti. 

tentokrát to jsou luxusní útěrky z italské bavlny 

a pytlíky na bylinky. 
Všechny moje doplňky jsou k dispozici,

cena je vždy smluvní. 

Jak to funguje? 

Vy navrhnete cenu, 

za kterou jste ochotni danou věc koupit

a já vám nákup potvrdím, 

pokud je však cena alespoň trochu reálná.

Přeji Vám, moje milé, krásné chvíle v mém světě.

Krásné letní dny.